[美食]石碇。野宴食堂

前文提到星期日到十分瀑布踏青,去瀑布前先到石碇走山,順道去了野宴食堂品嘗道地的美食,吃得好撐~

好東西要與好網友分享,就在這介紹這間深藏在石碇地區的美味。

野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉
味道很爽口的梅子醃南瓜…

#1 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉
首先,就是來一道開胃菜,梅子醃南瓜…

#2 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉
梅子醃南瓜味道很爽口~

#3 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉
靜靜的已經快被吃完囉!

#4 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉
涼拌龍鬚

#5 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

#6 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉
紫蘇海鮮捲…

#7 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉
山蘇炸的酥脆,魚肉炸的香嫩

#8 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉
這盤綜合刺身分量十足,還有一坨堆積如山的哇沙米

#9 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉
刺身肉質紋路分明

#10 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉
且… 片片彈牙

#11 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉
這份量不是蓋的,是喜愛海釣的老闆每日一大早去市場精選的。

#12 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉
烏龍涼麵,麵條很彈牙

#13 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉
用涼麵的方式料理,讓人特別開胃。

#14 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉
香煎黑豆腐,味道香Q不膩

#15 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉
片片分明的黑豆腐

#16 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉
擺盤也很精緻

#17 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉
又油又香的油(山)雞

#18 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉
因為是山雞肉,所以肉質沒話說

#19 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉
雞肉分量十足,味道也很入味,沾醬恰到好處

#20 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉
去骨清蒸魚

#21 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉
魚肉很嫩

#22 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

#23 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

#24 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

#25 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉
香炒百合干貝

#26 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉
干貝肉質很Q,整體配色很好。

#27 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉
有看到百合花瓣嗎?味道還不賴…

#28 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉
薑絲鮮魚湯

菜名是靠記憶的,所以會有出入,但是,在野宴食堂的好處就是老闆可以依據客戶的需求開菜單,所以,可以讓大家吃得很撐(過完年後持續墮落)。

店家資訊:

  • 地  址:台北縣石碇鄉彭山村崩山12號 (石碇交流道往華梵大學方向)
  • 電  話:(02)2663-4276
  • 營業時間:11:00-21:00
  • 價  位:500元 ~ 800元(人)
  • Jun

    食材的品質真好,感覺蠻高檔的哩。

  • @Jun,
    是啊!野宴食堂東西都很新鮮… 很適合一群人去。

  • 黑店

    4道菜結帳2500元,
    真是他媽的黑店,幹……………