[美食]石碇。野宴食堂

by tanjun · Published 2010 17 3 月 日 · Updated 2013 30 12 月 日

前文提到星期日到十分瀑布踏青，去瀑布前先到石碇走山，順道去了野宴食堂品嘗道地的美食，吃得好撐~

好東西要與好網友分享，就在這介紹這間深藏在石碇地區的美味。

味道很爽口的梅子醃南瓜…

#1 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

首先，就是來一道開胃菜，梅子醃南瓜…

#2 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

梅子醃南瓜味道很爽口~

#3 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

靜靜的已經快被吃完囉！

#4 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

涼拌龍鬚

#5 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

#6 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

紫蘇海鮮捲…

#7 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

山蘇炸的酥脆，魚肉炸的香嫩

#8 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

這盤綜合刺身分量十足，還有一坨堆積如山的哇沙米

#9 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

刺身肉質紋路分明

#10 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

且… 片片彈牙

#11 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

這份量不是蓋的，是喜愛海釣的老闆每日一大早去市場精選的。

#12 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

烏龍涼麵，麵條很彈牙

#13 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

用涼麵的方式料理，讓人特別開胃。

#14 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

香煎黑豆腐，味道香Q不膩

#15 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

片片分明的黑豆腐

#16 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

擺盤也很精緻

#17 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

又油又香的油(山)雞

#18 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

因為是山雞肉，所以肉質沒話說

#19 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

雞肉分量十足，味道也很入味，沾醬恰到好處

#20 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

去骨清蒸魚

#21 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

魚肉很嫩

#22 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

#23 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

#24 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

#25 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

香炒百合干貝

#26 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

干貝肉質很Q，整體配色很好。

#27 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

有看到百合花瓣嗎？味道還不賴…

#28 ↓ 野宴食堂 @ 台北縣。石碇鄉

薑絲鮮魚湯

菜名是靠記憶的，所以會有出入，但是，在野宴食堂的好處就是老闆可以依據客戶的需求開菜單，所以，可以讓大家吃得很撐(過完年後持續墮落)。

店家資訊：

• 地　　址：台北縣石碇鄉彭山村崩山12號 (石碇交流道往華梵大學方向)
• 電　　話：(02)2663-4276
• 營業時間：11:00-21:00
• 價　　位：500元 ~ 800元(人)

Tags: CanonCanon EOS Kiss Digital NCanon Speedlite 580EXSIGMA 18-200mm f3.5-6.3 DC攝影新北市旅行石碇區

You may also like...

• 9

  [美食]古拉爵

  2005 30 11 月 日

   by tanjun · Published 2005 30 11 月 日 · Last modified 2013 16 12 月 日

• 8

  [美食]再訪古拉爵

  2006 14 1 月 日

   by tanjun · Published 2006 14 1 月 日 · Last modified 2013 16 12 月 日

• 11

  [旅記]春之旅‧布洛灣

  2006 29 3 月 日

   by tanjun · Published 2006 29 3 月 日 · Last modified 2013 27 8 月 日